4 arance
60g di zucchero di canna
3 cucchiai di cognac
10g di cannella in polvere
Mettete lo zucchero in una padella con 2dl di acqua e portate a bollore, mescolando. Aggiungete quindi le arance pelate al vivo e tagliate a fette, adagiandole sul fondo della padella, quindi cospargetele con la cannella. fata cuocere per 5 minuti girando a metà.
Servite con l liquido di cottura e il cognac.
2 commenti:
semplice e buono (oppure "sparagna e cumparisce"), era il dessert delle nostra vacanze in marocco...
Anch'io le mangiate in Marocco! e c'erano anche le fragole insieme
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